Potravinové doplňky jsou výrobky navrženy tak, aby se zvýšil svůj denní příjem živin, včetně vitamínů a minerálů. Mnohé z nich jsou bezpečné a nabízejí značné zdravotní výhody, ale tam jsou některé, které představují zdravotní riziko, a to zejména v případě nadměrně. Doplňky stravy zahrnují aminokyseliny, mastné kyseliny, enzymy, probiotika, herbáře, bylin a živočišných extraktů.
Kromě vitaminů a nezbytných minerálů, oblíbené doplňky patří:
- chondroitin
- Echinacea
- Rybí tuk
- gingo
- Zelený čaj
- ženšen
- glukosamin
- Česnek
- Třezalka tečkovaná
- Saw palmetto
Výhody
Za normálních okolností byste měli být schopni získat všechny živiny, které potřebujete z vyvážené stravy. Nicméně, doplňky mohou poskytnout vám s extra živinami, když je vaše strava chybí nebo některé zdravotní stav vyvolat nedostatek (jako je rakovina, diabetes, nebo chronický průjem).
Ve většině případů, bude multivitamin / minerální doplněk poskytovat všechny mikroživiny vaše tělo potřebuje. Tyto jsou obecně bezpečné, protože obsahují jen malé množství každé živiny (měřeno denní dávky, nebo DV).
Jednotlivé živiny jsou také k dispozici jako doplňky, obvykle v dávkách větších než váš typický multivitamin. Mohou být použity pro léčení deficience, jako je nedostatkem železa, nebo snížení rizika zdravotního stavu, jako je například hypertenze.
Například velké dávky vitamínu B3 (niacin), může přispět ke zvýšení „dobrý“ high-density lipoprotein (HDL) cholesterolu, zatímco kyselina listová již dlouho používá pro snížení rizika vrozenou vadou názvem spina bifida.
Není-li konkrétní nedostatek je identifikován, doplněk není obvykle nutné, pokud budete jíst a řádně vykonávat. Vhodné používání doplňků vám pomůže vyhnout se vedlejším účinkům a toxicity spojené s nadužíváním.
rizika
Ve Spojených státech, potravinové doplňky nejsou upraveny tak přísně jako léků; Výrobci nemusí prokazovat, že jsou buď bezpečné nebo efektivní. US Food and Drug Administration (FDA), ani určit, zda doplňky stravy jsou účinné, než jsou odeslány na trhu police.
S tím, že se FDA udržuje seznam nakažených nebo potenciálně škodlivých výrobků uváděných na trh jako potravinové doplňky. Nejhorší pachatelů jsou obvykle hubnutí pomůcky, „přirozené“ sexuální vylepšení pilulky a doplňky zaměřené na kulturistů.
Výrobci Dodatek musí dodržovat určitá pravidla pro označování, včetně toho, co mohou říct, a ne o údajných přínosů.
To nezastaví výrobce uplatnil, často mylně, že jejich produkt je „posílení imunitního systému“ nebo „léčit artritidu“, i když tam je malý vědecký důkaz na podporu tvrzení. Obecně lze říci, pouze nejzávažnější přestupky jsou jednal podle FDA.
Problémy na pozoru
Zatímco většina potravinové doplňky jsou bezpečné, pokud budete postupovat podle pokynů produktů, velké dávky některých živin může mít nepříznivé účinky. Můžete dokonce předávkování určité doplnění, riskují vážné poškození zdraví a úmrtí.
Z některých škodlivých interakcí nebo dávkování se týká:
- Vitamin K může snížit účinnost chudokrevností jako Coumadin (warfarin).
- Vitamin E může zvýšit účinek chudokrevností, což vede ke snadnému vzniku podlitin a krvácení z nosu.
- Třezalka tečkovaná může urychlit rozpad mnoha léků, včetně antidepresiv a antikoncepční pilulky, čímž se snižuje jejich účinnost.
- Antioxidanty, jako je vitamin C a vitamin E může snížit účinnost některých typů chemoterapii rakoviny.
- Vysoké dávky vitaminu B6 (pyridoxin), při použití po dobu jednoho roku nebo více, může způsobit vážné poškození nervů. Vitamin B6 může také snížit účinnost anti-záchvatu léku Dilantin (fenytoin) a levodopa (používá se k léčbě Parkinsonovy nemoci).
- Vitamín A je použit s retinoidní akné léky, jako Accutane (isotretinoin) a Soriatane (acitretinu) může způsobí, vitamin A toxicita.
- Vitamin B3 (niacin), pokud je použit v kombinaci se statiny, může zvýšit riziko rhabdomyolýzy (abnormální odbourávání svalové tkáně).
- Železa a vápníku, mohou snížit účinnost antibiotik, a to tetracykliny a fluorochinolony, až o 40 procent.
- Vitamin C, pokud jsou užívány v dávkách vyšších než 2000 mg může způsobit nevolnost a těžký průjem.
- Selen, boru a železa doplňky mohou být toxické, pokud přijatá ve velkých množstvích.
Poradit svého poskytovatele zdravotní péče o dodatky, které hodláte přijmout, stejně jako všechny léky, které v současné době užíváte, ať už jde o farmaceutický, over-the-counter, bylinný, tradiční nebo homeopatických.
Pro maximální bezpečnost a kvalitu, zvolte doplňky testovány a schváleny certifikačním orgánem, jako je USA lékopisu (USP). Nikdy nepoužívejte vypršela doplňky.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.