Některé dieters se bojí tuku. Ale tam jsou výhody, včetně nějaký tuk ve vaší stravě, pokud se snažíte zhubnout. Ve skutečnosti, když budete jíst tuk zhubnout můžete skutečně zvýšit hubnutí úspěch. Je však důležité, že si vyberete ten správný druh tuku a jíst správné množství.
Zdraví Výhody Fat
Tuk je životně důležité živiny. Tuky jsou jednou ze tří makroživin, které vaše tělo potřebuje, aby správně fungovaly tak tlustá, je nejen prospěšné, je zásadní.
Co tedy tuk dělat?
Dietní tuk dodává esenciální mastné kyseliny pro růst, zdravou kůži, vitamin-absorpce a pro regulaci tělesných funkcí.
Tuk, který je uložen na vašem těle (často volal tělesného tuku) poskytuje energii v době hladovění a chrání životně důležité orgány.
Některé neesenciální tuku je potřebné pro zdravé tělo.
Proč byste měli jíst tuk zhubnout
Mnoho dieters se snaží, aby se zabránilo tučná jídla (jako jedlé oleje, ořechy nebo avokádo) a omezit příjem tuků, když se snaží zhubnout. Výsledkem je, že jedí více sacharidů a bílkovin, aby si jejich denní dávky kalorií. Ale tam jsou tři velmi důležité důvody, proč jíst tuk je důležité, pokud jste na dietu.
Tuk vám pomůže pocit sytosti
potraviny s obsahem tuku trvat déle trávit než sacharidy bohaté potraviny. V důsledku toho se budete cítit plnější déle, pokud obsahují zdravé tuky v době jídla. Budete pravděpodobně cítit potěšeni s menší jídla a můžete být také schopen potlačit snack zvyk, pokud jste výživné tuky zaplnit a aby se vaše břicho šťastný.
Například, pokud budete jíst sýry se sníženým obsahem tuku a vaječného bílku omeletu v dopoledních hodinách, vaše bříško může nadávat v době, kdy jste se usadil do svého pracovního dne. Ale pokud budete používat malou část pravidelného sýra ve své snídani, nebo chcete-li připravit omeletu s celými vejci místo vaječné bílky, tuk v jídle může pomohli vám pocit sytosti po dobu několika hodin. Ten pocit plnosti vám může pomoci přeskočit dopolední výlet do automatu, kde jste pravděpodobně konzumovat prázdné kalorické potraviny, jako jsou čipy nebo vdolky.
Tuk uspokojuje
Konzumace zdravých tuků potraviny, jako je avokádo, ořechy, nebo olivový olej tuk může skutečně pomůže spravovat vaše úsilí hubnutí tím, že poskytuje lepší pocit sytosti než ostatní nižších potravin tuku. Sytosti je pocit uspokojení dostanete, když budete konzumovat jídlo.
Tuk se cítí lépe v ústech a poskytuje strukturu, která nám pomáhá, aby si je jíst více. Když se zvýší požitek, nemáte pocit, zanedbaných a je pravděpodobné, že držet se svého stravovací plán déle.
Nepřesvědčený? Když máte hlad a budete jíst potraviny s nízkým obsahem tuku nebo produkt, který byl vyroben jako bez tuku, který hlodat hlad nikdy nezmizí. Můžete dokonce přejídat potraviny (myslím bez tuku čipy nebo snížené sušenky tuk), protože si nejsou schopni uspokojit vaši touhu.
Když budete jíst jídlo, které poskytuje určitou tuk, pocit uspokojení obrubníky bodavá bolest z hladu. Ale umírněnost je skutečně klíčem. Chcete-li zachovat svůj jídelníček na správné cestě, zvolte vyšší tuků potraviny pečlivě a pak jíst správnou velikost porce. Jedna porce sýra, například, je jen jeden unci o velikosti dvou domino. Jedna porce arašídového másla je jen dva (úroveň) lžíce.
Tuk chutná
I když budeme používat zdravý způsoby přípravy jídla, obvykle chtěli přidat trochu tuku pro příchuť. Přiznejme si to, všechno, co chutná lépe s pat másla na vrcholu nebo mrholení olivového oleje.
Od zdravých potravin, jako zeleniny do hříšných rozkoší, jako je večeře rolích, máme přirozený sklon preferovat chuť jídla, když přidáme tuk. Je to prostě lidská přirozenost chtít jíst krémová, tučná jídla.
Takže, je-li přidat trochu smetanovou zálivkou pomůže jíst salát místo hamburgeru a hranolky, pak to udělat, ale vybrat tuk moudře a jíst střídmě (jen lžíce nebo dva oblékání!) A pokud vaše zeleniny go nedotčená, pokud se aplikuje trochu másla, přidejte malé množství, aby se vaše vegetariáni lepší chuť.
Také můžete dělat lepší rozhodnutí, aby tuku ve stravě. Namísto másla ranní toast s máslem, proč ne namazat krajíc avokádo? Nebo přeskočit sádlo, když smažit ryby a grilovat ho místo s malým množstvím olivového oleje. Namísto přidání čokoládové lupínky do svého jogurtu pro textury, přidat Chia semen místo toho zvýšit příjem omega-3 mastných kyselin a vlákniny.
Final Thought
Chcete-li zachovat svůj jídelníček na trati a požívat výhod plynoucích z tuku, vyberte si z dobrých tuků tak často, jak je to možné. Snažte se omezit příjem nasycených tuků a vyhnout se potraviny s trans-tuky, protože tyto zdroje tuku mohou být špatné pro vaše zdraví.
A pamatujte, že tuk není váš nepřítel. Tuk pomáhá nést základních živin v celém těle a slouží jako rezerva pro ukládání energie. Snažte se myslet na tuk jako svého jídelníčku nepřítele, ale spíše užitečné protějšek ve snaze svého zdravějšímu životnímu stylu.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.