Potravinové doplňky jsou tématem velkého veřejného zájmu. Ať už jste v obchodě, pomocí internetu, nebo mluvit s lidmi, které znáte, můžete slyšet tvrzení o jejich přínos pro zdraví. Jak se vám zjistit, zda „to, co je v láhvi“ je bezpečné, aby přijaly a zda věda prokázala, že produkt dělá to, co tvrdí?
Co jsou doplňky stravy
Potravinové doplňky (nazývané také potravinové doplňky, nebo doplňky v krátkosti) jsou definovány podle následujících kritérií:
- Se užívá ústy.
- Obsahovat „dietní přísada“ určený k doplnění stravy. Příklady potravinových složek zahrnují vitaminy, minerály, byliny (jako jednotlivé byliny nebo směsi), jiných rostlinných, aminokyselin, a potravinových látek, jako jsou enzymy a glandulars.
- Se vyskytují v různých formách, jako jsou tablety, kapsle, gelové kapsle, softgels, tekutiny a prášky.
- Nejsou zastoupeny pro použití jako konvenční potraviny nebo jako jediný kus jídla nebo diety.
- Jsou označeny jako doplněk stravy.
Výživové doplňky jsou prodávány v obchodu s potravinami, zdravé výživy, drogy a diskontních prodejen, jakož i prostřednictvím zásilkové katalogy, televizní programy, internet a přímým prodejem.
Proč lidé Take doplňky?
Lidé berou doplňky z mnoha důvodů. Vědecké studie na toto téma byla publikována v roce 2002. Více než 2500 Američanů informoval o doplňcích, které se používaly (vzhledem k kategorie vitamínů / minerálů a rostlinných produktů / přírodních doplňků) a důvody pro jejich přijetí. Jejich odpovědi jsou shrnuty níže:
Vitamíny / Minerals
- Zdraví / dobré pro vás – 35%
- Doplněk stravy – 11%
- Vitamin / minerální doplněk – 8%
- Prevenci osteoporózy – 6%
- Lékař doporučil – 6%
- Zabránit nachlazení / chřipka – 3%
- Nevím / Důvody neuvedeny – 3%
- Imunní booster – 2%
- Doporučená příteli / rodinný / media – 2%
- Energie – 2%
- Všechny ostatní – 22%
Herbáře / doplňky
- Zdraví / dobré pro vás – 16%
- Artritida – 7%
- Zlepšení paměti – 6%
- Energetika – 5%
- Imunní booster – 5%
- Joint – 4%
- Doplněk stravy – 4%
- Spánku pomoc – 3%
- Prostata – 3%
- Nevím / Důvody neuvedeny – 2%
- Všechny ostatní – 45%
Jak mohu získat vědecky podložené informace o doplnění?
Existuje několik způsobů, jak získat informace o doplňky, které je založeno na výsledcích přísné vědecké testování, spíše než na osvědčení a jiných nevědecké informací.
Zeptejte se svého poskytovatele zdravotní péče. Dokonce i když váš poskytovatel nestává vědět o konkrétní doplněk, on nebo ona může mít odborné zdroje se obrátit o použití, možných rizicích a lékových interakcí.
Jsem-li zájem o využití dodatek jako CAM, jak to mohu udělat bezpečně?
Zde jsou některé body mít na paměti:
1. Je důležité, aby se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče (nebo poskytovateli, pokud máte více než jeden) o doplňku před jeho použitím. To je pro vaši bezpečnost. To je obzvláště důležité, aby se poraďte se svým poskytovatelem, jestliže:
- Uvažují o výměně pravidelné lékařské péči s jedním nebo více doplňků.
- Užíváte nějaké léky (ať už na předpis nebo over-the-counter). Bylo zjištěno, že některé doplňky k interakci s léky (viz rámeček níže).
- Mají zdravotní stav.
- Plánujete mít operaci. Některé doplňky mohou zvýšit riziko krvácení nebo ovlivňují anestetika a léky proti bolesti.
- Jsou těhotné nebo kojící dítě.
- Uvažují o tom dát dítěti doplněk. Mnohé výrobky jsou uváděny na trh pro děti nebyly testovány na jejich bezpečnosti a účinnosti u dětí.
2. Neužívejte vyšší dávku doplněk, než jaký je uveden na etiketě, pokud váš poskytovatel zdravotní péče radí, aby tak učinily.
3. Jestliže zaznamenáte jakékoliv nežádoucí účinky, které se týkají vás, vysadit, a obraťte se na poskytovatele. Můžete také nahlásit své zkušenosti na US Food and Drug Administration studijního programu (FDA) MedWatch, který sleduje bezpečnost spotřebitelů zprávy o doplňcích.
4. Pokud uvažujete o použití bylinných doplňků, mohou existovat některé další otázky bezpečnosti, aby zvážila.
5. Pro aktuální informace z federální vlády o bezpečnosti jednotlivých doplňků, zkontrolujte část „výstrahy a návěstí“ webu NCCAM nebo na webových stránkách FDA.
Doplňky stravy a léky mohou ovlivňovat
Například:
- Třezalka tečkovaná může zvýšit účinky léků na předpis používaných k léčbě deprese. To může také interferovat s léky používanými k léčbě infekce HIV, k léčení rakoviny, pro kontrolu porodnosti, nebo aby se zabránilo odloučení transplantovaných orgánů.
- Ženšen může zvýšit stimulační účinky kofeinu (jako káva, čaj a cola). To může také snížit hladinu cukru v krvi, vytváří možnost problémy při použití s diabetem léky.
- Ginkgo, které bylo přijato s antikoagulační nebo protidestičkové léky může zvýšit riziko krvácení. Je také možné, že ginkgo mohly interagovat s některými psychiatrické léky a s některými léky, které ovlivňují hladinu cukru v krvi.
Znamená „Natural“ vždy znamenat „bezpečné“?
Existuje mnoho doplňků, stejně jako mnoho léků na předpis, které pocházejí z přírodních zdrojů a jsou užitečné a bezpečné. Nicméně, „přirozené“ nemusí vždy znamenat „bezpečné“ nebo „bez škodlivých účinků.“ Zvažte například houby, které rostou ve volné přírodě – některé z nich jsou bezpečné jíst, zatímco jiné jsou jedovaté.
FDA vydá varování o doplňky, které představují riziko pro spotřebitele, včetně těch, které používají pro CAM terapií. Příklady zahrnují kava, kostival a ephedra. FDA našel tyto produkty obavy, protože:
1. Může dojít k poškození zdraví-v některých případech vážně.
2. byly kontaminovány, s dalšími neznačených bylin, pesticidů, těžkých kovů, nebo léky na předpis.
3. Reagoval nebezpečně s léky na předpis.
Má Spolková vláda regulovat doplňky?
V současné době FDA reguluje doplňky jako potraviny spíše než léky. Obecně platí, že zákony o uvedení potravin (včetně dodatků) na trh a jejich uvedení na trh, jsou méně přísné než zákony o drogách. Zde jsou některé způsoby, které se liší.
- výzkumy v oblasti lidských prokazující bezpečnost doplněk nejsou vyžadovány před doplněk na trh (na rozdíl od lékařský předpis nebo Over-The-prodejné léky).
- Výrobce nemusí dokazovat, že dodatek je efektivní. Výrobce lze říci, že produkt řeší nedostatek živin, podporuje zdraví, nebo snižuje riziko vzniku zdravotní problém. V případě, že výrobce přece dělá nárok, musí být doplněno prohlášením „Toto tvrzení nebyla hodnocena Food and Drug Administration. Tento produkt není určen k diagnóze, léčení nebo předcházení jakékoliv nemoci.“
- Výrobce nemusí dokazovat kvalitu doplněk. konkrétně:
- FDA není analyzovat obsah potravinových doplňků.
- Kromě toho, v této době, výrobci doplněk musí splňovat požadavky správné výrobní praxe FDA (SVP) pro potraviny. SVP popsat podmínky, za kterých musí být produkty připravené, zabalené a uložené. Food SVP nemusí vždy pokrýt všechny otázky kvality doplňků. Někteří výrobci se dobrovolně následovat úřadu FDA GMR pro léky, které jsou přísnější.
- Někteří výrobci používají termín „standardního“ k popisu úsilí, aby jejich výrobky konzistentní. Nicméně, USA zákon nedefinuje standardizaci. Proto je použití tohoto termínu (nebo podobné výrazy, jako „ověřeno“ nebo „certifikované“) nezaručuje kvalitu produktu nebo konzistence.
- V případě, že FDA najde doplněk, aby byl nebezpečný, jakmile je na trhu, teprve pak může trvat kroky vůči výrobci a / nebo distributora, jako je například vydáním varování nebo vyžadováním výrobek musí být odstraněny z trhu.
Federální vláda reguluje doplněk reklamy prostřednictvím Federal Trade Commission. To vyžaduje, aby všechny informace o doplňcích být pravdivé a není pro spotřebitele zavádějící.
Co je v láhvi neodpovídá vždy to, co je na štítku
Doplněk mohou:
- Nesmí obsahovat složku, která je uvedena na štítku (například rostlinných druhů). Například jedna studie, která analyzovala 59 přípravky echinacea zjištěno, že asi polovina neobsahoval druhy uvedené na štítku.
- Obsahují větší nebo menší množství účinné složky. Například studie ženšenu produktů NCCAM financované zjištěno, že většina obsahovala méně než poloviční množství ženšenu uvedené na etiketách.
- Může být kontaminováno.
Je NCCAM podpory výzkumu doplňky?
Ano, NCCAM financuje většinu národa současného výzkumu zaměřeného na zvýšení vědeckých poznatků o doplňky stravy, včetně toho, zda fungují; Pokud ano, jak fungují; a jak čistší a mohly by být vyvinuty další standardizované produkty. Mezi látky, které vědci studují, jsou:
- Kvasnice kvašené Rýže, aby zjistili, zda je možné snížit hladinu cholesterolu v krvi
- Sója, aby zjistil, jestli to zpomaluje růst nádorů
- Zázvor a kurkuma, aby zjistili, zda mohou snížit zánět spojený s artritidou a astmatem
- Chrom, lépe pochopit své biologické účinky a vliv na inzulínu v těle, případně nabízejí nové cesty k léčení cukrovky typu 2
- Zelený čaj, aby zjistil, jestli to může předcházet onemocnění srdce
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.