Vitamin D je základní tuk rozpustný vitamin, že tělo potřebuje k regulaci vstřebávání vápníku. Nedostatek může vést k oslabené, křehké kosti. Děti, které nemají dostatek může skončit s chorobou zvanou křivice a dospělých s nedostatkem vitamínu D jsou ve větším riziku osteoporózy.
Adekvátní denní příjem vitamínu D je od 200 do 600 mezinárodních jednotek (IU); Nicméně, někteří odborníci se domnívají, tato čísla by měla být zvýšena. Tři unce lososa obsahuje asi 800 IU, šálek mléka, má jen něco málo přes 100 IU a jedna porce opevněného snídaňových cereálií obvykle má asi 40 IU vitaminu D.
příznaky
Lidé s nedostatkem vitaminu D může docházet bolest kostí a svalová slabost, i když příznaky mohou být velmi mírné na prvním místě.
Děti, které mají křivici trpí měkkých kostí a kosterních deformit. Deficit u dospělých způsobí osteomalacie, což je stav, který je vaše kosti slabé. Váš poskytovatel zdravotní péče může nařídit testy, které měří hladiny 25-hydroxy vitaminu D.
Nedostatečné hladiny vitaminu D v krvi byly spojeny s celou řadou jiných zdravotních stavů, jako je diabetes, hypertenze, roztroušená skleróza a některých forem rakoviny. Je však zapotřebí další výzkum pro zjištění, zda vitamin D může zabránit nebo léčit některé z těchto poruch.
příčiny
Ne jíst potraviny, které obsahují vitamin D a nedostávají dost pobyt na slunci může vést k nedostatku vitamínu D. Kojence, starší lidé, přivázaná jednotlivci, a lidé s tmavou pletí, jsou vystaveny vyššímu riziku nedostatku vitaminu D..
Jednotlivci, kteří mají problémy s absorpcí tuku závisí na podmínkách, jako je Crohnova choroba, cystická fibróza, žaludeční bypass, nebo mají s játry nebo ledvinami podmínek mohou trpět nedostatkem vitamínu D z jejich stravy.
Musíte na slunci, aby se vitamin D, ale to trvá jen 5 až 30 minut pobytu na slunci na obličej, paže, nohy nebo zpět dvakrát každý týden bez opalovacího krému stimulovat dostatečnou produkci vitamínu D. Nadměrné slunění zvyšuje riziko vzniku rakoviny kůže, proto je důležité používat opalovací krém a omezte používání solárií.
Vitamin D není přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách; nicméně, tučné ryby a zejména olej z tresčích jater, jsou bohaté na vitamin D. hovězí játra, vejce a sýr také obsahovat malé množství. Vitamin D se přidává do některých potravin, jako jsou mléko a opevněných snídaňových cereálií.
Můžete získat příliš mnoho?
Vaše tělo ukládá v tucích rozpustné vitaminy, jako je vitamin D, ale nadměrné vystavení slunci nezpůsobí toxicitu vitaminu D. Bylo by těžké se dostat příliš mnoho vitaminu D z potravin, dokonce i obohacené potraviny, pokud budete konzumovat velké množství oleje z tresčích jater.
Vitamin D je k dispozici jako over-the-counter doplňku. Ale protože vaše tělo ukládá tuk-rozpustné vitamíny pro dlouhou dobu, brát velké množství vitamínu D může vést k toxicitě, která způsobuje nevolnost, zvracení, ztráta chuti k jídlu, zácpa, slabost a hubnutí.
Vysoké hladiny vitamínu D může také zvýšit vaše krevní hladiny vápníku, což může vést k zmatenost a poruchy srdečního rytmu. Takže, pokud máte nějaké zdravotní podmínky, že je důležité mluvit se svým lékařem, než začnete vitamin D. A postupujte podle pokynů na etiketě, pokud váš poskytovatel zdravotní péče vám řekne jinak.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.